散装饼干批发厂家哪家好

曲奇饼干与其他饼干的区别：
    在研究这个问题之前，我们先要弄懂饼干都有哪些种类。大致上，饼干分为韧性饼干、酥性饼干、苏打饼干、威化饼干。
    韧性饼干，顾名思义，口感比较硬，脆、耐咀嚼，较常见的，就是手指饼干，以及**高的百奇、百利滋等。
    酥性饼干，是口感比较酥的饼干，曲奇就属于酥性饼干，酥性饼干的口感比韧性饼干要软。
    苏打饼干的不同之处，则在于它是用发酵过的面做成的，所以，苏打饼干会有一股子发酵香味，又因为是层酥结构，所以口感会更膨松。
    威化，则是一种结构特别疏松的饼干，但糖少油少，单吃很枯燥，所以一定会有夹心，或者包裹上一层巧克力。
    饼干的热量是多少每100克的饼干一般含有的热量是在430大卡左右，并且这100克饼干当中含糖量是属于正常的。如果是**级甜的饼干里面还加入了一些奶油黄油的成分，那么100克的饼干热量大概是在500大卡左右了。但是市面上也有一些饼干使用了全麦制作而成的，又或者是里面没有任何的糖分，不含任何的奶粉奶油之类的成分，一般这样的饼干热量相对的较低一些，每100克的饼干热量大概是在200大卡左右。
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